07.45
ibu dan anak
SOTO BANJAR Bahan :1 ekor ayam, belah 2-4 rebus sampai lunak tiriskan1,5 liter kaldu ayam100 gr bawang merah, haluskan5 buah bawang putih, haluskan1/2 sendok teh merica bubuk1/2 pala5 cm kayu manis4 buah cengkih2 buah kapulaga(pala,kayu manis, cengkih dan kapulaga dibungkus pada sepotong kain)1 sdm mentega utk menumis4 batang daun bawang iris halus2 batang seledri, cincang2 butir putih telur kocok yang dicampur air sedikitPelengkap :100 grm suun, rendam samapi lunak, tiriskan potong3 butir telur, rebus potong-potong2 sdm bawang gorengperkedel kentangkecap, jeruk nipis menurut seleraSambal :50 gr cabai merah10 bh cabai rawit5 bh kemiri,...
